Okej, det ser kanske inte så gott ut men det var det!

Bladspenat, sockerärtor, avocado, majs, blåmusslor, solroskärnor och rödvinsvinäger.

 

Tyckte inte om sallad förr, som sagt, men har lärt mig bit för bit. Ett bra tips för att vänja sig vid nåt som man skulle vilja tycka om är att kombinera en liten mängd av det med nåt supergott och sen öka mängden gradvis.